汉字「芡」的笔画笔顺动画

学习汉字芡的规范书写顺序，包括笔顺动画、分步演示、部首、笔画数和基本释义。拼音： qiàn。

笔顺动画演示

多年生草本植物，生在水池中，全株有刺，叶子圆形，像荷叶，浮在水面。花紫色，浆果球形，略像鸡头，种仁可以吃，根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。

做菜时用芡粉调成的汁：勾芡。

芡实（qiàn shí）：芡的种子,含淀粉,供食用。

芡粉（qiàn fěn）：做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉

勾汤挂芡（gōu tāng guà qiàn）：用于形容人的心情像做粉芡鸡蛋糊一样，被一个大圆勺搅啊搅，直到水粉芡和鸡蛋搅得的乱七八糟，水粉芡挂的到处都是的一种纠结矛盾的心理状态。

菱芡（líng qiàn）：菱角和芡实。

刺芡（cì qiàn）：又称'鸡头'。多年生水生草本植物。

粉芡（fěn qiàn）：淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液

勾芡（gōu qiàn）：做菜时的一种方法，加上芡粉或其他淀粉使汁变稠。